WWW.DODY.MSNYOU.COM

احنا منتدياااااااااات دودي احلي شباب وبنات مصر كلها
يلا اكتب اسمك والباسورد ومضعيش وقت

WWW.DODY.MSNYOU.COM

احنا منتدياااااااااات دودي احلي شباب وبنات مصر كلها
يلا اكتب اسمك والباسورد ومضعيش وقت

WWW.DODY.MSNYOU.COM
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

WWW.DODY.MSNYOU.COM

الصداقة هي الحب ولكن بلا أجنحة!

 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 بسكويت بالفستق

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
dolly
رئيسه المنتدي
رئيسه المنتدي
dolly


انثى
عدد الرسائل : 20500
تاريخ الميلاد : 27/10/1984
العمر : 39
الحالة : الحمد لله على كل حال
نشاط العضو :
بسكويت بالفستق Left_bar_bleue100 / 100100 / 100بسكويت بالفستق Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/07/2008

بسكويت بالفستق Empty
مُساهمةموضوع: بسكويت بالفستق   بسكويت بالفستق I_icon_minitime29/10/2008, 14:40

بسكويت بالفستق 10639

المكوّنات


  • 2 أكواب أو 400 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطريّة
  • 4½ أكواب أو 630 غ من الدقيق العادي
  • 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الفانيلا
  • ¾ كوب أو 150 غ من السكر الناعم
  • 4 من صفار البيض
  • 4 أكواب أو 400 غ من الفستق٬ المطحون
  • 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
  • طريقة التحضير


    تُمزج الزبدة الطرية مع الدقيق باستخدام اليدين حتّى يصبح المزيج متجانساً.

    تُشكّل حفرة في وسط المزيج الجاف وتُضاف الفانيلا مع السكر وصفار البيض. تُمزج كافة المكوّنات باستخدام الأصابع.

    تُقرّص العجينة على شكل كرة كبيرة، ثم تُدعك بشكل خفيف مع الضغط باستخدام اليدين حتّى تصبح طريّة.

    يُمزج الفستق المطحون في وعاء مع حليب نستله المكثّف المحلّى حتّى يصبح المزيج كالمعجون. ثم تُدعك معجونة الفستق بتأنٍّ مع العجينة السابقة حتّى تمتزج بها جيداً، وتُغطّى وتُترك في البرّاد لمدّة ½ ساعة.

    تُرشّ العجينة بالدقيق وتوضع بين رقاقتين من الورق المشمّع وترقّ بتأنٍّ حتّى تصبح سماكتها 3 ملم.

    تُقطّع العجينة بواسطة قوالب خاصة للبسكويت، وتوضع القطع على ورقة خبز مدهونة بالزبدة مع ترك مسافة 1 سم بين القطعة والأخرى. تُخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 10 و12 دقيقة، أو حتّى يصبح لونها بنياً خفيفاً.

    تُرفع قطع البسكويت عن النار وتوضع على الرفّ لتبرد.

    تُرشّ القطع بالسكر البودرة قبل التقديم.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
avatar



بسكويت بالفستق Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت بالفستق   بسكويت بالفستق I_icon_minitime30/10/2008, 06:38

ميرسي ليكي يا دودو


تسلمي يا جميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dolly
رئيسه المنتدي
رئيسه المنتدي
dolly


انثى
عدد الرسائل : 20500
تاريخ الميلاد : 27/10/1984
العمر : 39
الحالة : الحمد لله على كل حال
نشاط العضو :
بسكويت بالفستق Left_bar_bleue100 / 100100 / 100بسكويت بالفستق Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/07/2008

بسكويت بالفستق Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت بالفستق   بسكويت بالفستق I_icon_minitime15/12/2008, 20:32

تسلمى يا سوسو ياقمر
نورتى يا جميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bosy cat
مشـــــرفه اخبار النجوم والصور الجميله والفائزه فى مسابقه اجمل تصميم زفاف
مشـــــرفه اخبار النجوم والصور الجميله  والفائزه فى مسابقه اجمل تصميم زفاف
bosy cat


انثى
عدد الرسائل : 2933
تاريخ الميلاد : 01/01/1988
العمر : 36
الحالة : طيوبة اوووووووى
Loisirs : كلمات تمس القلب إذا كنت في صلاة فاحفــــظ قلبك . وإذا كنت في مجلس الناس فاحفظ لسانك . وإذا كنت في بيوت الناس فاحفظ بصرك . وإذا كنت على الطعــام فاحفظ معدتك . واثــنــتـــان لا تذكرهمـــا أبدأ : إســـــــــــــاءة الناس إليك..... وإحسانك للناس .
نشاط العضو :
بسكويت بالفستق Left_bar_bleue70 / 10070 / 100بسكويت بالفستق Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 10/12/2008

بسكويت بالفستق Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت بالفستق   بسكويت بالفستق I_icon_minitime15/12/2008, 20:41

]رووووووووووووووعة يادوللى مش قولتلك شكلك ست بيت هااااااااااايلة بجد تسلم ايديك وعينك كمان33699k


عدل سابقا من قبل bosy cat في 15/12/2008, 20:47 عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dolly
رئيسه المنتدي
رئيسه المنتدي
dolly


انثى
عدد الرسائل : 20500
تاريخ الميلاد : 27/10/1984
العمر : 39
الحالة : الحمد لله على كل حال
نشاط العضو :
بسكويت بالفستق Left_bar_bleue100 / 100100 / 100بسكويت بالفستق Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/07/2008

بسكويت بالفستق Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت بالفستق   بسكويت بالفستق I_icon_minitime15/12/2008, 20:44

تسلمى يا حبى
ربنا يخليكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسكويت بالفستق
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بسكويت الجلاكسى
» بسكويت القرفة
» بسكويت الحب
» تورتة بسكويت الشاي
» بسكويت الشوكولاته بالكرز

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
WWW.DODY.MSNYOU.COM :: ~*¤ô§ô¤*~قســـم البنـــــــات~*¤ô§ô¤*~ :: المطبخ والاكل الشرقى والغربى-
انتقل الى: