WWW.DODY.MSNYOU.COM

احنا منتدياااااااااات دودي احلي شباب وبنات مصر كلها
يلا اكتب اسمك والباسورد ومضعيش وقت

WWW.DODY.MSNYOU.COM

احنا منتدياااااااااات دودي احلي شباب وبنات مصر كلها
يلا اكتب اسمك والباسورد ومضعيش وقت

WWW.DODY.MSNYOU.COM
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

WWW.DODY.MSNYOU.COM

الصداقة هي الحب ولكن بلا أجنحة!

 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة)

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نور عينى
المـدير العـــــام وملكه جمال المنتدى ومشرفه القسم العام
المـدير العـــــام  وملكه جمال المنتدى ومشرفه القسم العام
نور عينى


انثى
عدد الرسائل : 4847
تاريخ الميلاد : 06/06/1986
العمر : 38
نشاط العضو :
طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة) Left_bar_bleue100 / 100100 / 100طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة) Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 16/05/2008

طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة) Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة)   طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة) I_icon_minitime27/2/2009, 04:47

طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة) 73


المقادير:

عرق لحم بتلو أوكندوز

8
فصوص ثوم

2
ملعقة كبيرة سمن

ملح وفلفل أسود وبهارات


التحضير:

1-
يخرم اللحم بطرف السكين على مسافات متباعدة ويوضع في كل خرم فص ثوم وملح وفلفل وبهارات.

2-
يلف العرق جيدا بواسطة دوبارة حتى يتماسك اللحم مع الثوم.


الطبخ:

1-
يشوح العرق في السمن حتى يحمر ثم يضاف إليه الماء تدريجيا حتى تمام النضج.

2-
يرفع من الإناء ويترك ليبرد ثم يقطع حلقات رفيعة ويرص في طبق التقديم.

3-
تسخن الصلصة المتخلفة وتغرف في قارب الصلصة وقت التقديم.


ملاحظات:

يمكن تجميل الطبق بحلقات بطاطس مسلوقة نصف سلقة ومحمرة وبعض خضر السوتيه.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساسو
سكرتيره دودي ومراقبه عـام المنتدي ومشرفه قسم افتح قلبك وقسم القصص والرويات الطويله
سكرتيره دودي ومراقبه عـام المنتدي ومشرفه قسم افتح قلبك وقسم القصص والرويات الطويله
ساسو


انثى
عدد الرسائل : 4773
تاريخ الميلاد : 04/08/1990
العمر : 34
نشاط العضو :
طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة) Left_bar_bleue77 / 10077 / 100طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة) Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 27/07/2007

طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة) Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة)   طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة) I_icon_minitime27/2/2009, 05:31


جميله اوى

وشكله يجنن

تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الدلوعه وبس
كـبار شخصيات المنتدي
كـبار شخصيات المنتدي
الدلوعه وبس


انثى
عدد الرسائل : 2115
تاريخ الميلاد : 12/01/1990
العمر : 34
الحالة : كلو تمام
Loisirs : ولا اى حاجه
نشاط العضو :
طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة) Left_bar_bleue50 / 10050 / 100طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة) Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 08/08/2008

طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة) Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة)   طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة) I_icon_minitime27/2/2009, 05:35

جميله يا فراوله
تسلمى يا سكره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور عينى
المـدير العـــــام وملكه جمال المنتدى ومشرفه القسم العام
المـدير العـــــام  وملكه جمال المنتدى ومشرفه القسم العام
نور عينى


انثى
عدد الرسائل : 4847
تاريخ الميلاد : 06/06/1986
العمر : 38
نشاط العضو :
طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة) Left_bar_bleue100 / 100100 / 100طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة) Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 16/05/2008

طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة) Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة)   طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة) I_icon_minitime2/3/2009, 19:27

تسلموا يا قمرات

33699k
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
do2do2a
رئيسه المنتدي
رئيسه المنتدي
do2do2a


انثى
عدد الرسائل : 7179
تاريخ الميلاد : 25/03/1988
العمر : 36
نشاط العضو :
طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة) Left_bar_bleue99 / 10099 / 100طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة) Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 30/06/2007

طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة) Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة)   طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة) I_icon_minitime6/5/2009, 02:17

ميرسي يا فراولة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اجمل طريقة لتقديم المقبلات الباردة
» طريقة عمل المايونيز على طريقة كنتاكي.... و لا أروع
» طريقة عمل الكاتشب
» طريقة عمل الهامبورجربالصور
» طريقة عمل الكاتشب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
WWW.DODY.MSNYOU.COM :: ~*¤ô§ô¤*~قســـم البنـــــــات~*¤ô§ô¤*~ :: المطبخ والاكل الشرقى والغربى-
انتقل الى: