El2o6a el sha2ya
عضو برونزي
عدد الرسائل : 1421
تاريخ الميلاد : 05/01/1988
العمر : 36
الحالة : اني امراه لا انحني لكي التقط شيئ سقط من عيني
Loisirs : no love
نشاط العضو :
تاريخ التسجيل : 30/01/2010
 |  موضوع: مربعات البسكويت بالزبدة  28/7/2010, 01:57 | |
|  المقادير
3 كوب دقيق
2 كوب زبدة
2 حبة صفار بيض
فانيليا
¾ كوب سكر بودرة
مربى المشمش
سكر ناعم للزينة
الطريقة
يخلط الدقيق مع الزبدة ثم يضاف السكر ثم تضاف الفانيليا ( تكون العجينة مفتتة)
يضاف صفار البيض ويتابع الخلط للحصول على عجينة متماسكة
تقسم العجينة إلى نصفين وتلف بورق نايلون وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة
يرق كل قسم على طاولة مرشوشة سماكة ¼ سم ثم تقطع إلى مربعات
تصف في صينية فرن مدهونة وتخبز في فرن متوسط
تحشى بالمربى وترش بالسكر | |
|
dolly
رئيسه المنتدي
عدد الرسائل : 20500
تاريخ الميلاد : 27/10/1984
العمر : 39
الحالة : الحمد لله على كل حال
نشاط العضو :
تاريخ التسجيل : 04/07/2008
| | موضوع: رد: مربعات البسكويت بالزبدة 28/7/2010, 10:04 | |
| | |
|
