WWW.DODY.MSNYOU.COM

احنا منتدياااااااااات دودي احلي شباب وبنات مصر كلها
يلا اكتب اسمك والباسورد ومضعيش وقت

WWW.DODY.MSNYOU.COM

احنا منتدياااااااااات دودي احلي شباب وبنات مصر كلها
يلا اكتب اسمك والباسورد ومضعيش وقت

WWW.DODY.MSNYOU.COM
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

WWW.DODY.MSNYOU.COM

الصداقة هي الحب ولكن بلا أجنحة!

 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 ارز بالباشاميل

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
El2o6a el sha2ya
عضو برونزي
عضو برونزي
El2o6a el sha2ya


انثى
عدد الرسائل : 1421
تاريخ الميلاد : 05/01/1988
العمر : 36
الحالة : اني امراه لا انحني لكي التقط شيئ سقط من عيني
Loisirs : no love
نشاط العضو :
ارز بالباشاميل Left_bar_bleue70 / 10070 / 100ارز بالباشاميل Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 30/01/2010

ارز بالباشاميل Empty
مُساهمةموضوع: ارز بالباشاميل   ارز بالباشاميل I_icon_minitime12/11/2010, 06:05

المقادير:
1/2 كيلو ارز مطبوخ ا/4 كيلو كوسة مقطعة مربعات 1/4 كيلو بسلة 1/4 كيلو بطاطس مقطعة مكعبات 1/4 كيلو فاصوليا مقطعة قطع صغيرة 2 حبة خرشوف مقطعة مربعات(حسب الطلب) 2 حبة جزر مقطعة مربعات صغيرة 3 حبات فلفل رومى مقطعة مربعات 1 بصلة مفرومة/1 ملعقة ثوم مفروم ملح/فلفل/بهار/قرفة 2 ملعقة سمن / 1/4 كوب زيت ذرة صلصة بيضاء /2 ملعقة جبن شيدر مبشور

للحشو: ا كيلو لحمة مفرومة 4 بصلة مفرومة 2 ملعقة سمن
الطريقة:
طريقة الحشو: توضع السمن فى مقلاة على النار و يوضع فوقها البصل و نستمر فى التقليب حتى يصفر اللون بعدها نضع اللحم مع التقليب حتى تستوى ثم نضع الملح و الفلفل و ملعقة قرفة
طريقة الخضار: توضع مقلاة كبيرة علة النار و يوضع فوقها الزيت و السمن و يحمر فيها مقدار البصل و الثوم حت يصفر الوجة. توضع الخضروات اعلاة و نستمر فى القليب لمدة 10 دقائق. نضع فوقها الملح و البهار. نضع 1/2 كوب ماء و يترك المقدار على نار هادئة لمدة 30 دقيقة. بعدها نضع اللحم السابع عملة مع التقليب حتى يمتزج الخليط نحضر صينية فرن كبيرة و تدهن بالسمن. يفرش 1/2 مقدار الرز فى الصينية بحيث لا يزيد عن 3 سم. يوضع خليط الخضار و اللحم باكملة . نضع باقى مقدار الارز فى الصينية و يغطى المقدار بالصلصة البييضاء و الجبن المبشور و يوضع بالفرن لمدة 20 دقيقة حتى يحمر الوجة بعدها نخرج الصينية من الفرن و نقسمها الى مربعات و تقدم ساخنة و بالهنا و الشفا.




ارز بالباشاميل 20101021-941321543881300
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dolly
رئيسه المنتدي
رئيسه المنتدي
dolly


انثى
عدد الرسائل : 20500
تاريخ الميلاد : 27/10/1984
العمر : 40
الحالة : الحمد لله على كل حال
نشاط العضو :
ارز بالباشاميل Left_bar_bleue100 / 100100 / 100ارز بالباشاميل Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/07/2008

ارز بالباشاميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: ارز بالباشاميل   ارز بالباشاميل I_icon_minitime12/11/2010, 17:39

شكله حلو
موووووووووووووووووووت
عاوزه ادوق بقه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ارز بالباشاميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
WWW.DODY.MSNYOU.COM :: ~*¤ô§ô¤*~قســـم البنـــــــات~*¤ô§ô¤*~ :: المطبخ والاكل الشرقى والغربى-
انتقل الى: