WWW.DODY.MSNYOU.COM

احنا منتدياااااااااات دودي احلي شباب وبنات مصر كلها
يلا اكتب اسمك والباسورد ومضعيش وقت

WWW.DODY.MSNYOU.COM

احنا منتدياااااااااات دودي احلي شباب وبنات مصر كلها
يلا اكتب اسمك والباسورد ومضعيش وقت

WWW.DODY.MSNYOU.COM
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

WWW.DODY.MSNYOU.COM

الصداقة هي الحب ولكن بلا أجنحة!

 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 كبسة اللحم بالبهارات

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نور عينى
المـدير العـــــام وملكه جمال المنتدى ومشرفه القسم العام
المـدير العـــــام  وملكه جمال المنتدى ومشرفه القسم العام
نور عينى


انثى
عدد الرسائل : 4847
تاريخ الميلاد : 06/06/1986
العمر : 38
نشاط العضو :
كبسة اللحم بالبهارات Left_bar_bleue100 / 100100 / 100كبسة اللحم بالبهارات Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 16/05/2008

كبسة اللحم بالبهارات Empty
مُساهمةموضوع: كبسة اللحم بالبهارات   كبسة اللحم بالبهارات I_icon_minitime28/7/2008, 08:35

كبسة اللحم بالبهارات 1193179159shams








المقادير:
3 ك رز
5
بصلات مقطع اجنحة
لحم مقطع بحجم عادى
1
معلقة ضغيرة من بهارات ناعمة وهى ( كمون/ كزبرة/ هيل او حبهان/ قرفة/ قرنفل/ ليمون اسود/كركم/زعفران
ملح صينى/و ملح/فلفل اسود
بهارات صحيحة(هيل/ ورق غار/
بطاطس مقطعة مكعبات و مقلية
صنوبر محمص .
الطريقة:
نضع على النارالقدر ونضع فيه قليلا من السمن ونضع البهارات الصحيحة ثم اللحم ونقلب لمدة خمس دقائق
ونضيف الماء ونتركهم على النار حتى النضج ثم نخرج اللحم ونضع الرز فى نفس الماء ونضيف الملح ونتركه حتى يستوى نص سوى ثم نصفيه ونضع قدر على النارفيه قليل من زيت ونضع البصل ونقلب حتى يذبل ونضيف اللحم ونقلب ثم البهارات الناعمة ماعدا الزعفرات و نقلب بحرص ونضيف قليلا من الملح ثم نضيف نص الرز ثم نرش الزعفران فوق ثم نضيف بقية الرز ونغلقها بأحكام ونتركها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ونقلبها فى طيق التقديم ونضع فوقه البطاطس المحمرة و الصنوبر و بالهنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dolly
رئيسه المنتدي
رئيسه المنتدي
dolly


انثى
عدد الرسائل : 20500
تاريخ الميلاد : 27/10/1984
العمر : 39
الحالة : الحمد لله على كل حال
نشاط العضو :
كبسة اللحم بالبهارات Left_bar_bleue100 / 100100 / 100كبسة اللحم بالبهارات Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/07/2008

كبسة اللحم بالبهارات Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة اللحم بالبهارات   كبسة اللحم بالبهارات I_icon_minitime28/7/2008, 15:58

تسلم ايدك يا فراوله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
avatar



كبسة اللحم بالبهارات Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة اللحم بالبهارات   كبسة اللحم بالبهارات I_icon_minitime28/7/2008, 19:18

ميرسى يافراولة دة انا بمووووووووت فيها بحبها جدااااا
ميرسى ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لوجين
سكرتيره دودي ومراقبه عـام المنتدي ومشرفه قسم افتح قلبك وقسم القصص والرويات الطويله
سكرتيره دودي ومراقبه عـام المنتدي ومشرفه قسم افتح قلبك وقسم القصص والرويات الطويله
لوجين


انثى
عدد الرسائل : 2610
تاريخ الميلاد : 04/06/1984
العمر : 40
نشاط العضو :
كبسة اللحم بالبهارات Left_bar_bleue96 / 10096 / 100كبسة اللحم بالبهارات Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 26/12/2007

كبسة اللحم بالبهارات Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة اللحم بالبهارات   كبسة اللحم بالبهارات I_icon_minitime28/7/2008, 19:35

مرسي يافروتة


بجد جامد مووووووت


تسلم أيديكي ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
lolo17
عضو مميز جدا ( نحن نختلف عن الاخرون )
عضو مميز جدا ( نحن نختلف عن الاخرون )
lolo17


انثى
عدد الرسائل : 880
تاريخ الميلاد : 28/06/1990
العمر : 34
نشاط العضو :
كبسة اللحم بالبهارات Left_bar_bleue96 / 10096 / 100كبسة اللحم بالبهارات Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 23/06/2008

كبسة اللحم بالبهارات Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة اللحم بالبهارات   كبسة اللحم بالبهارات I_icon_minitime28/7/2008, 23:08

تسلم ايديكي يا فراوله على الوصفه 33699k
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور عينى
المـدير العـــــام وملكه جمال المنتدى ومشرفه القسم العام
المـدير العـــــام  وملكه جمال المنتدى ومشرفه القسم العام
نور عينى


انثى
عدد الرسائل : 4847
تاريخ الميلاد : 06/06/1986
العمر : 38
نشاط العضو :
كبسة اللحم بالبهارات Left_bar_bleue100 / 100100 / 100كبسة اللحم بالبهارات Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 16/05/2008

كبسة اللحم بالبهارات Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة اللحم بالبهارات   كبسة اللحم بالبهارات I_icon_minitime29/7/2008, 07:53

تسلموا كلكم على الردود

وانا كمان يا يا سو بحبها اوى

ومن احسن الاكلات اللى بعملها

تعالى يوم بقا اعزمك عليها يا حبى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبسة اللحم بالبهارات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ـالدجاج ـالمتبل بالبهارات ـالايطالية مع ـالفيتوتشيني
» فاهيتا اللحم
» طبق اللحم الهندى
» اللحم مع صلصة الفطر
» مثلثات اللحم بالجبن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
WWW.DODY.MSNYOU.COM :: ~*¤ô§ô¤*~قســـم البنـــــــات~*¤ô§ô¤*~ :: المطبخ والاكل الشرقى والغربى-
انتقل الى: