$قمـر الليـالى$
سكرتيره دودي ومراقبه عـام المنتدي ومشرفه قسم افتح قلبك وقسم القصص والرويات الطويله
عدد الرسائل : 4122
تاريخ الميلاد : 21/06/1993
العمر : 31
نشاط العضو :
تاريخ التسجيل : 09/09/2007
 |  موضوع: *شوربة الفطر*  6/8/2008, 03:57 | |
| المقادير:
3 أكواب من الفطر الطازج المقطع
ربع كوب بصل مفروم
ملعقة كبيرة زيت نباتي
3 ملاعق كبيرة دقيق
1 + 1/2 كوب من الماء أو مرقه الدجاج
1 + 1/2 كوب من الحليب الخالي من الدسم
1/2 ملعقة صغيرة من كل من الزعتر , الثوم , الملح , فلفل اسود
طريقة الطبخ:
قلبي لبصل والفطر مع ملعقة الزيت ثم أضيفي نصف كمية الماء أو مرقه الدجاج , وعندما ينضج أضيفي الملح والتوابل .
امزجي الدقيق مع الحليب البارد ويضاف إلي البصل والفطر مع ما تبقي من الماء أو ألمرقه.
حركي الشوربة باستمرار علي نار خفيفة حتى ينضج.
| |
|
نور عينى
المـدير العـــــام وملكه جمال المنتدى ومشرفه القسم العام
عدد الرسائل : 4847
تاريخ الميلاد : 06/06/1986
العمر : 38
نشاط العضو :
تاريخ التسجيل : 16/05/2008
| | موضوع: رد: *شوربة الفطر* 6/8/2008, 04:41 | |
| | |
|
$قمـر الليـالى$
سكرتيره دودي ومراقبه عـام المنتدي ومشرفه قسم افتح قلبك وقسم القصص والرويات الطويله
عدد الرسائل : 4122
تاريخ الميلاد : 21/06/1993
العمر : 31
نشاط العضو :
تاريخ التسجيل : 09/09/2007
| | موضوع: رد: *شوربة الفطر* 6/8/2008, 04:58 | |
| ميرسي لردك يا قمراية
منورة | |
|
noody10
المدير العام ومشرفه قسم البنات وقسم المواجهه
عدد الرسائل : 6813
تاريخ الميلاد : 04/04/1990
العمر : 34
الحالة : tres Bien
نشاط العضو :
تاريخ التسجيل : 01/07/2008
| | موضوع: رد: *شوربة الفطر* 26/10/2009, 19:44 | |
| | |
|
