WWW.DODY.MSNYOU.COM

احنا منتدياااااااااات دودي احلي شباب وبنات مصر كلها
يلا اكتب اسمك والباسورد ومضعيش وقت

WWW.DODY.MSNYOU.COM

احنا منتدياااااااااات دودي احلي شباب وبنات مصر كلها
يلا اكتب اسمك والباسورد ومضعيش وقت

WWW.DODY.MSNYOU.COM
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

WWW.DODY.MSNYOU.COM

الصداقة هي الحب ولكن بلا أجنحة!

 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
dolly
رئيسه المنتدي
رئيسه المنتدي
dolly


انثى
عدد الرسائل : 20500
تاريخ الميلاد : 27/10/1984
العمر : 40
الحالة : الحمد لله على كل حال
نشاط العضو :
ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات Left_bar_bleue100 / 100100 / 100ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/07/2008

ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات Empty
مُساهمةموضوع: ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات   ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات I_icon_minitime12/8/2008, 18:07



لعمل هذا الايسكريم
نحتاج إلى قالب سيلكون ثم نذوب الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك حتى يغطي جوف القالب..
ثم يدخل قالب الكاكاو في الفريز لمدة 5 دقائق وهذه خطوة مهمة جدا حتى لايخرب الشكل



ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات -

بعد الـــــ 5 دقــــائق نخرج القالب من الفريزر

ثم نضع الآيس كريم حسب الرغبة ولكن هنا وضع آيس كريم الفانليا

ثم نضع الحشوه عباره عن فول سوداني
غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل.....


ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات -1

ثم نكرر العملية نضع ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي

ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات -3

وفي الاخير نضع طبقة ايس كريم بدون اي شئ

ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات -4

ثم تدخل الفريزر الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة

وهنا ينزع القالب بهدوء::


ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات -5

ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات -6
[size=21]

وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض

نحتاج الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط


وهذا هو شكلها النهائي ::


ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات -7

ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات -8



انشالله يحوز على رضــــااااكم


تقـــبلوا تحيـــايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات 004ـــاتي
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لوجين
سكرتيره دودي ومراقبه عـام المنتدي ومشرفه قسم افتح قلبك وقسم القصص والرويات الطويله
سكرتيره دودي ومراقبه عـام المنتدي ومشرفه قسم افتح قلبك وقسم القصص والرويات الطويله
لوجين


انثى
عدد الرسائل : 2610
تاريخ الميلاد : 04/06/1984
العمر : 40
نشاط العضو :
ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات Left_bar_bleue96 / 10096 / 100ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 26/12/2007

ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات   ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات I_icon_minitime12/8/2008, 18:10

WAAWADF3



أنا بجد بموووووووت فية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dolly
رئيسه المنتدي
رئيسه المنتدي
dolly


انثى
عدد الرسائل : 20500
تاريخ الميلاد : 27/10/1984
العمر : 40
الحالة : الحمد لله على كل حال
نشاط العضو :
ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات Left_bar_bleue100 / 100100 / 100ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/07/2008

ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات   ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات I_icon_minitime12/8/2008, 18:13

اتفضليه طبعاااااااااااااا
نورتى يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور عينى
المـدير العـــــام وملكه جمال المنتدى ومشرفه القسم العام
المـدير العـــــام  وملكه جمال المنتدى ومشرفه القسم العام
نور عينى


انثى
عدد الرسائل : 4847
تاريخ الميلاد : 06/06/1986
العمر : 38
نشاط العضو :
ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات Left_bar_bleue100 / 100100 / 100ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 16/05/2008

ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات   ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات I_icon_minitime21/8/2008, 15:13

ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات -7
ميرسى يا قمر

انا اموت فى اى حاجة فيها فراولة
تسلم ايديكى يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dolly
رئيسه المنتدي
رئيسه المنتدي
dolly


انثى
عدد الرسائل : 20500
تاريخ الميلاد : 27/10/1984
العمر : 40
الحالة : الحمد لله على كل حال
نشاط العضو :
ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات Left_bar_bleue100 / 100100 / 100ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/07/2008

ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات   ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات I_icon_minitime22/8/2008, 08:15

وانا كماااااااااااان
بحبهاااااا جداااااااااا
نورتى ياقمرايه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~تعب قلبي~
عضو مـــــاسي
عضو مـــــاسي
~تعب قلبي~


انثى
عدد الرسائل : 1130
تاريخ الميلاد : 31/01/1985
العمر : 39
الحالة : مشتاااااقه لعيونك
نشاط العضو :
ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات Left_bar_bleue88 / 10088 / 100ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 08/08/2008

ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات   ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات I_icon_minitime26/8/2008, 02:00

تسلم ايديكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كريم كرامل كالايس كريم
» ايس كريم القهوة
» ايس كريم الجالاكسى !!!!!!!!
»  صور ايس كريم جنان
» كيك الايس كريم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
WWW.DODY.MSNYOU.COM :: ~*¤ô§ô¤*~قســـم البنـــــــات~*¤ô§ô¤*~ :: المطبخ والاكل الشرقى والغربى-
انتقل الى: