WWW.DODY.MSNYOU.COM

احنا منتدياااااااااات دودي احلي شباب وبنات مصر كلها
يلا اكتب اسمك والباسورد ومضعيش وقت

WWW.DODY.MSNYOU.COM

احنا منتدياااااااااات دودي احلي شباب وبنات مصر كلها
يلا اكتب اسمك والباسورد ومضعيش وقت

WWW.DODY.MSNYOU.COM
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

WWW.DODY.MSNYOU.COM

الصداقة هي الحب ولكن بلا أجنحة!

 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
dolly
رئيسه المنتدي
رئيسه المنتدي
dolly


انثى
عدد الرسائل : 20500
تاريخ الميلاد : 27/10/1984
العمر : 39
الحالة : الحمد لله على كل حال
نشاط العضو :
أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة Left_bar_bleue100 / 100100 / 100أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/07/2008

أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة Empty
مُساهمةموضوع: أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة   أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة I_icon_minitime17/8/2008, 17:22


كقاعدة عامة يجب ألا تخزن الأطعمة في أماكن دافئة بالقرب من الفرن والثلاجة حتى نقلل خطر التلوث والتسمم .

الأطعمة المعلبة:

بما ان الأطعمة المعلبة معرضة للفساد ايضا فيجب ان نخزنها بعيدا عن الرطوبة وان ترتب حسب تاريخها لنستخدمها اولا بأول باستخدام الأقدم اولا.

الحبوب والدقيق:

اذا كانت محفوظة في أكياس من الورق فقط حيث يسهل اختراقها من الحشرات فمن الأفضل نقلها الى أوعية بلاستيكيه او زجاج ذات غطاء محكم السد اد ويفضل حفظها في الثلاجة .


الخبز:

يمكن الاحتفاظ بالخبز لعدة ايام بلفه بالبلاستيك ووضعه في الثلاجة (الفريزر)للحفاظ عليه من العفن.


المكسرات:


يمكن ترك المكسرات غير المقشرة في درجة حرارة الغرفة غير الرطبة لمدة من ثلاثة شهور لخمسة شهورأما المكسرات منزوعة القشر فتظهر لها رائحة زنخة اذا لم توضع في الثلاجة وبمجرد ظهور هذه الرائحة تخلصي منها .

الخضروات والفاكهة:

تجنب حفظ الخضروات في اكياس بلاستيكيه فترات طويلة ويفضل استخدام الأكياس الورقية والسلوفان لأنها مواد نفاذة.

العصائر :

احتفظي بالعصائر في زجاجات محكمة الغلق في الثلاجة حتى لاتفقد الفيتامينات الموجودة فيها بسبب التعرض للاكسجين.

الخس وخضروات السلطة:

اغسليها جيدا ودعيها تجف ثم قومي بتخزينها في اكياس بلاستيك مع ورق لامتصاص اي رطوبة زائدة,ضعي البسلة والفاصوليا بالثلاجة دون تقشيير, وتخلصي من الأوراق العلوية من الخضروات الجذرية مثل الجزر والبنجر واللفت حتى لاتستمر الأوراق في امتصاص الغذاء من الجذور مما يسبب ذبولها.

مع ملاحظة عدم تجميد الأطعمة التي تم اذابتها مرة اخرى, واشتري المحاصيل المخزنة في مواسمها افضل كثيرا وتنصح الخبيرة بالتخلص فورا من اي برطمانات تظهر عليها علامات اي نشاط بكتيري كفقاعات الهواء وخلااااافه



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
do2do2a
رئيسه المنتدي
رئيسه المنتدي
do2do2a


انثى
عدد الرسائل : 7179
تاريخ الميلاد : 25/03/1988
العمر : 36
نشاط العضو :
أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة Left_bar_bleue99 / 10099 / 100أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 30/06/2007

أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة Empty
مُساهمةموضوع: رد: أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة   أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة I_icon_minitime18/8/2008, 04:41

ميرسي يا جميييييييييل بجد مجهود هايل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور عينى
المـدير العـــــام وملكه جمال المنتدى ومشرفه القسم العام
المـدير العـــــام  وملكه جمال المنتدى ومشرفه القسم العام
نور عينى


انثى
عدد الرسائل : 4847
تاريخ الميلاد : 06/06/1986
العمر : 38
نشاط العضو :
أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة Left_bar_bleue100 / 100100 / 100أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 16/05/2008

أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة Empty
مُساهمةموضوع: رد: أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة   أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة I_icon_minitime18/8/2008, 07:06

ميرسى يا دوللى

موضوع جميل اووووى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dolly
رئيسه المنتدي
رئيسه المنتدي
dolly


انثى
عدد الرسائل : 20500
تاريخ الميلاد : 27/10/1984
العمر : 39
الحالة : الحمد لله على كل حال
نشاط العضو :
أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة Left_bar_bleue100 / 100100 / 100أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/07/2008

أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة Empty
مُساهمةموضوع: رد: أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة   أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة I_icon_minitime23/8/2008, 21:43

نورتو يابنوتااااااات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~تعب قلبي~
عضو مـــــاسي
عضو مـــــاسي
~تعب قلبي~


انثى
عدد الرسائل : 1130
تاريخ الميلاد : 31/01/1985
العمر : 39
الحالة : مشتاااااقه لعيونك
نشاط العضو :
أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة Left_bar_bleue88 / 10088 / 100أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 08/08/2008

أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة Empty
مُساهمةموضوع: رد: أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة   أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة I_icon_minitime26/8/2008, 01:40

تسلم ايديكي يا قلبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أفضل طرق تخزين الخبز والخضر والمكسرات والأغذية المعلبة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» وصفات لانواع الخبز
» ميسي أفضل لاعب في العالم .. ومورينيو أفضل مدرب في 2010
» الحضري أفضل حارس وأحمد حسن أفضل لاعب وفتحي يحصل على كأس اللعب النظيف
» كرات البسكويت والمكسرات والشكولا
» الأطعمة المعلبة تحتوي على مادة تسبب السرطان

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
WWW.DODY.MSNYOU.COM :: ~*¤ô§ô¤*~قســـم البنـــــــات~*¤ô§ô¤*~ :: المطبخ والاكل الشرقى والغربى-
انتقل الى: