WWW.DODY.MSNYOU.COM

احنا منتدياااااااااات دودي احلي شباب وبنات مصر كلها
يلا اكتب اسمك والباسورد ومضعيش وقت

WWW.DODY.MSNYOU.COM

احنا منتدياااااااااات دودي احلي شباب وبنات مصر كلها
يلا اكتب اسمك والباسورد ومضعيش وقت

WWW.DODY.MSNYOU.COM
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

WWW.DODY.MSNYOU.COM

الصداقة هي الحب ولكن بلا أجنحة!

 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 ايس كريم من مطبخ دودى

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
dolly
رئيسه المنتدي
رئيسه المنتدي
dolly


انثى
عدد الرسائل : 20500
تاريخ الميلاد : 27/10/1984
العمر : 40
الحالة : الحمد لله على كل حال
نشاط العضو :
ايس كريم من مطبخ دودى Left_bar_bleue100 / 100100 / 100ايس كريم من مطبخ دودى Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/07/2008

ايس كريم من مطبخ دودى Empty
مُساهمةموضوع: ايس كريم من مطبخ دودى   ايس كريم من مطبخ دودى I_icon_minitime3/9/2008, 22:14


ايس كريم بالفراوله
strawberry ice cream

ايس كريم من مطبخ دودى Prosti101pj1
المقادير:
2كوب فراولة طازجة مقطعة الى انصاف
2 موز مقطع الى شرائح
¼ كوب سكر
¾ كوب عصير اناناس مثلج ومذوب
½ كوب زبادي
الطريقة:
اخلطي الفراولة والموز والسكر والعصير
الاناناس في الخلاط حتى يصبح ناعم مع تحريك
الجوانب حتى تختلط جيدا
اضيفي الزبادي واخفقي
صبي المزيج في صينية مربعة الشكل ثم
ادخليها الفريزر حتى تتجمد
اخفقي الفروزن يوقرت بالخلاط جيدا
حتى ينعم غطيها وادخليها الفريزر
مرة ثانية واتركيها حتى تتجمد
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dolly
رئيسه المنتدي
رئيسه المنتدي
dolly


انثى
عدد الرسائل : 20500
تاريخ الميلاد : 27/10/1984
العمر : 40
الحالة : الحمد لله على كل حال
نشاط العضو :
ايس كريم من مطبخ دودى Left_bar_bleue100 / 100100 / 100ايس كريم من مطبخ دودى Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/07/2008

ايس كريم من مطبخ دودى Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم من مطبخ دودى   ايس كريم من مطبخ دودى I_icon_minitime3/9/2008, 22:15


ايس كريم الشوكلاتة
chocolate ice cream

ايس كريم من مطبخ دودى Prochi101qp7
المقادير:
2 كوب كريمة ثقيلة
1/2كوب سكر.
1 كوب وبينج كريم
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة.
الطريقة:
اخلطي جميع المقادير في الخلاط
الكهربائي حتى يمتزجا جيدا
ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها
الفريزر حتى تتجمد




ايس كريم المانجو
mango ice cream

ايس كريم من مطبخ دودى Promai101tm4

المقادير:
حبتا مانجو
10 ملاعق سكر ناعم
عصير ليمونة
نصف كيلو حليب
ملعقتين جوز هند
علبة متوسطة من الكريمة الكاملة
الدسم.
طريقة التحضير:
قشري المانجو ثم قطعيه إلى أجزاء
متوسطة.
اطحنيه في الخلاط الكهربائي مع بقية
المقادير باستثناء الكريمة الكاملة
الدسم لبضع ثوان، ثم اخفقي الكريمة
خفقـا جـيدا واسكبيها فوق المانجو.
ضعي المقادير إلى الفريزر واتركيها
بداخله لمدة ست ساعات، وقبل تقديمها
للضيوف بربع ساعة أخرجيها من الفريزر
ليسهل وضعها في صحون التقديم


ايس كريم بالخوخ
peaches ice cream
ايس كريم من مطبخ دودى Propcrm101tw7

المقادير:
اربعه حبات خوخ
10 ملاعق سكر ناعم
عصير ليمونة
نصف كيلو حليب
علبة متوسطة من الكريمة الكاملة
الدسم.
وطريقا التخضير نفسها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dolly
رئيسه المنتدي
رئيسه المنتدي
dolly


انثى
عدد الرسائل : 20500
تاريخ الميلاد : 27/10/1984
العمر : 40
الحالة : الحمد لله على كل حال
نشاط العضو :
ايس كريم من مطبخ دودى Left_bar_bleue100 / 100100 / 100ايس كريم من مطبخ دودى Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/07/2008

ايس كريم من مطبخ دودى Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم من مطبخ دودى   ايس كريم من مطبخ دودى I_icon_minitime3/9/2008, 22:16

ايس كريم الفانيليا
vanilla ice cream

ايس كريم من مطبخ دودى Provai101xk9


وبينج كريم
كوب و نصف سكر

1 ملعقة طعام خلاصة فانيليا سائلة

رشة ملح

2 كوب حليب كامل الدسم


الطريقة:

في اناء كبير اخفقي جميع المقادير

مع بعضها البعض جيدا ثم ضعيها في

الالة الخاصة بالأيس كريم .

إذا لم تتوفر الألة ضعي المزيج في

علبة محكمة الاغلاق و ادخليها الفريزر

و حركي المزيج بين فترة و أخرى حتى

يتجمد .


أيس كريم بمربى التوت
raspberry ice cream





6 صفار بيض فانيليا
125غ سكر بودرة
25 سل الحليب
25 سل قشدة طرية
2 ملعقة من مربى توت

الطريقة:

ضعي الحليب و الفانيليا على نار
هادئة حتى يغلي .
اضربي صفار البيض مع السكر حتى يصبح
مثل الكريمة .
اخلطي مزيج الصفار و السكر بالحليب
جيدا ثم ضعيه على النار الهادئة مع
التحريك حتى يتعقد .
ارفعي المزيج عن النار ثم اخلطيه
مع المربى .
صبي المزيج في اناء و ضعيه في الثلاجة
بعدما يجمد قليلاً اخرجي الإناء و قلبي
الأيس كريم بالشوكة ثم أعيديه للثلاجة
مرة اخرى .
كرري العملية ثلاث مرات
ثم قدمي الأيس كريم في كؤوس صغيرة
و زينيها بالفستق المطحون .


ايس كريم الموز
banana ice cream
ايس كريم من مطبخ دودى Promas101kb8


يقدم لشخصين، مدة الاعداد 10 دقائق.
المقادير:

375 مل حليب أو كريمه أو خليط من

الأثنين

100 جرام سكر

3 حبات موز مهروسة.

طريقة الاعداد :

ضعي المقادير كلها في الخلاط

ثم اسكبي الخليط في أوعية التقديم

وادخليها الثلاجة حتى تجمد وبالعافية



ايس كريم كاكاو مبتكر

ايس كريم من مطبخ دودى Sorbetindexprodchocga3





يقدم لـ 6 أشخاص مدة الاعداد 60 دقيقة.

المقادير:

2 علبة قشطة

ملعقة كبيرة بودرة كاكاو

ملعقة صغيرة فانيليا

فنجان سكر

كيس كريمه شانتيه

علبة حليب محلى

10 حبات بسكويت دايجستف.

طريقة الاعداد :

اخلطي المقادير كلها في الخلاط

ثم اسكبي الخليط في أوعية التقديم

وادخليه الثلاجة حتى يجمد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
lolo17
عضو مميز جدا ( نحن نختلف عن الاخرون )
عضو مميز جدا ( نحن نختلف عن الاخرون )
lolo17


انثى
عدد الرسائل : 880
تاريخ الميلاد : 28/06/1990
العمر : 34
نشاط العضو :
ايس كريم من مطبخ دودى Left_bar_bleue96 / 10096 / 100ايس كريم من مطبخ دودى Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 23/06/2008

ايس كريم من مطبخ دودى Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم من مطبخ دودى   ايس كريم من مطبخ دودى I_icon_minitime4/9/2008, 06:53

تسلم ايديكي يا دودو كتييير حلوين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dolly
رئيسه المنتدي
رئيسه المنتدي
dolly


انثى
عدد الرسائل : 20500
تاريخ الميلاد : 27/10/1984
العمر : 40
الحالة : الحمد لله على كل حال
نشاط العضو :
ايس كريم من مطبخ دودى Left_bar_bleue100 / 100100 / 100ايس كريم من مطبخ دودى Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/07/2008

ايس كريم من مطبخ دودى Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم من مطبخ دودى   ايس كريم من مطبخ دودى I_icon_minitime4/9/2008, 06:58

ميرسى يا لولوووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
avatar



ايس كريم من مطبخ دودى Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم من مطبخ دودى   ايس كريم من مطبخ دودى I_icon_minitime3/10/2008, 13:33

ايه الجمال دا يا داليا

كده هتخليني اعمله في البيت

ومش هروح للبارون تاني

ميرسي يا جميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dolly
رئيسه المنتدي
رئيسه المنتدي
dolly


انثى
عدد الرسائل : 20500
تاريخ الميلاد : 27/10/1984
العمر : 40
الحالة : الحمد لله على كل حال
نشاط العضو :
ايس كريم من مطبخ دودى Left_bar_bleue100 / 100100 / 100ايس كريم من مطبخ دودى Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/07/2008

ايس كريم من مطبخ دودى Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم من مطبخ دودى   ايس كريم من مطبخ دودى I_icon_minitime6/10/2008, 04:36

ههههههههههههههههههه
ايه رايك
يله نفزى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Boody
عضو مـــــاسي
عضو مـــــاسي
Boody


ذكر
عدد الرسائل : 1144
تاريخ الميلاد : 24/02/1989
العمر : 35
الحالة : حزين اوي
نشاط العضو :
ايس كريم من مطبخ دودى Left_bar_bleue75 / 10075 / 100ايس كريم من مطبخ دودى Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 11/08/2008

ايس كريم من مطبخ دودى Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم من مطبخ دودى   ايس كريم من مطبخ دودى I_icon_minitime6/10/2008, 05:09


تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dolly
رئيسه المنتدي
رئيسه المنتدي
dolly


انثى
عدد الرسائل : 20500
تاريخ الميلاد : 27/10/1984
العمر : 40
الحالة : الحمد لله على كل حال
نشاط العضو :
ايس كريم من مطبخ دودى Left_bar_bleue100 / 100100 / 100ايس كريم من مطبخ دودى Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/07/2008

ايس كريم من مطبخ دودى Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم من مطبخ دودى   ايس كريم من مطبخ دودى I_icon_minitime6/10/2008, 05:18

ميرسى يا بودى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ايس كريم من مطبخ دودى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كريم كرامل كالايس كريم
» ديكورات مطبخ راااااااااااااائعة
» بطاطس بالكزبره.. من وصفات كتاب مطبخ منال العالم
» ادوات مطبخ غريبه
» ايس كريم بالصوور والخطوااااااااااات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
WWW.DODY.MSNYOU.COM :: ~*¤ô§ô¤*~قســـم البنـــــــات~*¤ô§ô¤*~ :: المطبخ والاكل الشرقى والغربى-
انتقل الى: