WWW.DODY.MSNYOU.COM

احنا منتدياااااااااات دودي احلي شباب وبنات مصر كلها
يلا اكتب اسمك والباسورد ومضعيش وقت

WWW.DODY.MSNYOU.COM

احنا منتدياااااااااات دودي احلي شباب وبنات مصر كلها
يلا اكتب اسمك والباسورد ومضعيش وقت

WWW.DODY.MSNYOU.COM
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

WWW.DODY.MSNYOU.COM

الصداقة هي الحب ولكن بلا أجنحة!

 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 طرقة عمل المايونيز فى البيت

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
y0y0
مشرفه قسم الحــــــــــــــــب والرومانسية
مشرفه قسم الحــــــــــــــــب والرومانسية
y0y0


انثى
عدد الرسائل : 2643
تاريخ الميلاد : 07/07/1990
العمر : 34
نشاط العضو :
طرقة عمل المايونيز فى البيت Left_bar_bleue91 / 10091 / 100طرقة عمل المايونيز فى البيت Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 14/02/2009

طرقة عمل المايونيز فى البيت Empty
مُساهمةموضوع: طرقة عمل المايونيز فى البيت   طرقة عمل المايونيز فى البيت I_icon_minitime23/4/2010, 19:35



بسم الله الرحمن الرحيم


المايونيز مفيد جدا" للشعر
ويحب طعمه الأطفال

ودى طريقه عمل المايونيز فى البيت
بدون اى مواد حافظه



الطريقه

بيضه كبيره
نصف ملعقه صغيره ملح
ربع ملعقه من الخردل الجاف
ملعقه صغيره من الخل
ملعقه صغيره عصيرليمون
كوب من الزيت


نفصل بياض البيض عن الصفار (من الممكن استعمال البيضه كامله)
ونضع البيض فى خلاط (على السرعه المنخفضه)
ثم نصب الزيت قطره قطره
وبعد أن يبدأ المايونيز بالتشكيل نزيد كميه الزيت
بحيث يكون على شكل خيط رفيع
ونستمرحتى انتهاء نصف كميه الزيت
ثم نضيف المكونات الأخرى(خردل،ملح،بهارات)
مره واحده مع الأستمرار بالخلط
وأثناءاضافه النصف الأخر من الزيت الى الخلاط
يتم أضافه عصير اليمون والخل
ويمكننا بالتدريج استخدام السرعه العاليه للخلاط
عند أضافه النصف الثانى من الزيت



أضافه الزيت من قطرات اى خيط رفيع مهم جدا"
ولن يتشكل المايونيز اذا اضيفت المكونات مره واحده
اذاحدث انفصال للزيت اثناء الخفق او الخزن
يضاف صفار بيضه ويتم الخلط مجددا"
لايحفظ خارج اثلاجه لحساسيه المكونات




**وبالهنا**
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mour
عضو برونزي
عضو برونزي
mour


ذكر
عدد الرسائل : 1464
تاريخ الميلاد : 12/12/1986
العمر : 37
نشاط العضو :
طرقة عمل المايونيز فى البيت Left_bar_bleue0 / 1000 / 100طرقة عمل المايونيز فى البيت Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 22/02/2010

طرقة عمل المايونيز فى البيت Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرقة عمل المايونيز فى البيت   طرقة عمل المايونيز فى البيت I_icon_minitime23/4/2010, 22:23


تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
y0y0
مشرفه قسم الحــــــــــــــــب والرومانسية
مشرفه قسم الحــــــــــــــــب والرومانسية
y0y0


انثى
عدد الرسائل : 2643
تاريخ الميلاد : 07/07/1990
العمر : 34
نشاط العضو :
طرقة عمل المايونيز فى البيت Left_bar_bleue91 / 10091 / 100طرقة عمل المايونيز فى البيت Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 14/02/2009

طرقة عمل المايونيز فى البيت Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرقة عمل المايونيز فى البيت   طرقة عمل المايونيز فى البيت I_icon_minitime28/4/2010, 00:33

شكرا ليك

نورت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Flower Garden
مشرفه قسم الصور الغريبه
مشرفه قسم الصور الغريبه
Flower Garden


انثى
عدد الرسائل : 7079
تاريخ الميلاد : 26/09/1993
العمر : 31
الحالة : تمام الحمد لله
Loisirs : no loisirs
نشاط العضو :
طرقة عمل المايونيز فى البيت Left_bar_bleue68 / 10068 / 100طرقة عمل المايونيز فى البيت Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 10/07/2009

طرقة عمل المايونيز فى البيت Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرقة عمل المايونيز فى البيت   طرقة عمل المايونيز فى البيت I_icon_minitime28/4/2010, 03:49

طرقة عمل المايونيز فى البيت 619978
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
y0y0
مشرفه قسم الحــــــــــــــــب والرومانسية
مشرفه قسم الحــــــــــــــــب والرومانسية
y0y0


انثى
عدد الرسائل : 2643
تاريخ الميلاد : 07/07/1990
العمر : 34
نشاط العضو :
طرقة عمل المايونيز فى البيت Left_bar_bleue91 / 10091 / 100طرقة عمل المايونيز فى البيت Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 14/02/2009

طرقة عمل المايونيز فى البيت Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرقة عمل المايونيز فى البيت   طرقة عمل المايونيز فى البيت I_icon_minitime30/4/2010, 01:36

نورتى يا سوسو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KokoOoOoo
كـبار شخصيات المنتدي
كـبار شخصيات المنتدي
KokoOoOoo


ذكر
عدد الرسائل : 2762
تاريخ الميلاد : 05/12/1989
العمر : 34
Loisirs : a3'ny romansya
نشاط العضو :
طرقة عمل المايونيز فى البيت Left_bar_bleue77 / 10077 / 100طرقة عمل المايونيز فى البيت Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 30/03/2010

طرقة عمل المايونيز فى البيت Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرقة عمل المايونيز فى البيت   طرقة عمل المايونيز فى البيت I_icon_minitime18/5/2010, 04:09

هجرب
بس لو هحصلى حاجة انتى عافة عامل فيكى اية ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طرقة عمل المايونيز فى البيت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه عمل المايونيز
» المايونيز بالطريقة السريعة
» طريقة عمل المايونيز على طريقة كنتاكي.... و لا أروع
» البيت البنفسجى
» ديكور شامل البيت كله

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
WWW.DODY.MSNYOU.COM :: ~*¤ô§ô¤*~قســـم البنـــــــات~*¤ô§ô¤*~ :: المطبخ والاكل الشرقى والغربى-
انتقل الى: