WWW.DODY.MSNYOU.COM

احنا منتدياااااااااات دودي احلي شباب وبنات مصر كلها
يلا اكتب اسمك والباسورد ومضعيش وقت

WWW.DODY.MSNYOU.COM

احنا منتدياااااااااات دودي احلي شباب وبنات مصر كلها
يلا اكتب اسمك والباسورد ومضعيش وقت

WWW.DODY.MSNYOU.COM
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

WWW.DODY.MSNYOU.COM

الصداقة هي الحب ولكن بلا أجنحة!

 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 اللحم بالخضار علي الطريقه الصينية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
do2do2a
رئيسه المنتدي
رئيسه المنتدي
do2do2a


انثى
عدد الرسائل : 7179
تاريخ الميلاد : 25/03/1988
العمر : 36
نشاط العضو :
اللحم بالخضار علي الطريقه الصينية Left_bar_bleue99 / 10099 / 100اللحم بالخضار علي الطريقه الصينية Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 30/06/2007

اللحم بالخضار علي الطريقه الصينية Empty
مُساهمةموضوع: اللحم بالخضار علي الطريقه الصينية   اللحم بالخضار علي الطريقه الصينية I_icon_minitime25/6/2008, 04:44

اللحم بالخضار علي الطريقه الصينية 1me

المقادير :

نص كيلو لحم كندوز صغير .

كوب بازيلاء خضراء .

كوب جزر مقطع صغير فى حجم البازيلاء .

كوب فاصوليا خضراء مقطعة .

2 بصله خضراء مقطعة .

جنزبيل طازج .

صويا صوص .

زيت .

ملح .

فلفل .

الطريقة :

لأن المطبخ الصينى يعتمد على التحمير السريع جداً فى زيت قليل ساخن جداً لدرجة التدخين ،

تقطع اللحم قطع صغيره جداً .

تسخن حوالى 3 ملاعق كبيرة زيت فى مقلاه عميقة لدرجة التدخين .

يوضع اللحم فى الزيت الساخن مع التقليب السريع على النار لمدة حوالى 10 دقائق .

يرفع اللحم فى باقى الزيت الساخن .

توضع الخضروات مرة واحدة مع التقليب السريع لمدة 5 دقائق ، وهذه الطريقة تجعل الخضار مقرمش من الخارج وطرى من الداخل .

يضاف حوالى 5 شرائح من الجنزبيل .

يضاف الملح والفلفل .

يضاف ملعقتين صويا صوص .

يقلب الجميع ويضاف اللحم بعد رفع الخليط من على النار .

يقدم ساخناً مع الأرز الأبيض .

وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لوجين
سكرتيره دودي ومراقبه عـام المنتدي ومشرفه قسم افتح قلبك وقسم القصص والرويات الطويله
سكرتيره دودي ومراقبه عـام المنتدي ومشرفه قسم افتح قلبك وقسم القصص والرويات الطويله
لوجين


انثى
عدد الرسائل : 2610
تاريخ الميلاد : 04/06/1984
العمر : 40
نشاط العضو :
اللحم بالخضار علي الطريقه الصينية Left_bar_bleue96 / 10096 / 100اللحم بالخضار علي الطريقه الصينية Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 26/12/2007

اللحم بالخضار علي الطريقه الصينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحم بالخضار علي الطريقه الصينية   اللحم بالخضار علي الطريقه الصينية I_icon_minitime25/6/2008, 19:00

مرسي يا غادة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اللحم بالخضار علي الطريقه الصينية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ((الدجاج بالخضار ))
» صنية لحم بالخضار بالفرن
» صور لملكة جمال العالم الصينية
» الفصد والحجامة والابر الصينية
» 70 عامل محاصر داخل أحد مناجم الفحم الصينية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
WWW.DODY.MSNYOU.COM :: ~*¤ô§ô¤*~قســـم البنـــــــات~*¤ô§ô¤*~ :: المطبخ والاكل الشرقى والغربى-
انتقل الى: