WWW.DODY.MSNYOU.COM

احنا منتدياااااااااات دودي احلي شباب وبنات مصر كلها
يلا اكتب اسمك والباسورد ومضعيش وقت

WWW.DODY.MSNYOU.COM

احنا منتدياااااااااات دودي احلي شباب وبنات مصر كلها
يلا اكتب اسمك والباسورد ومضعيش وقت

WWW.DODY.MSNYOU.COM
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

WWW.DODY.MSNYOU.COM

الصداقة هي الحب ولكن بلا أجنحة!

 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 بريوات باللوز والعسل

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
~تعب قلبي~
عضو مـــــاسي
عضو مـــــاسي
~تعب قلبي~


انثى
عدد الرسائل : 1130
تاريخ الميلاد : 31/01/1985
العمر : 39
الحالة : مشتاااااقه لعيونك
نشاط العضو :
بريوات باللوز والعسل Left_bar_bleue88 / 10088 / 100بريوات باللوز والعسل Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 08/08/2008

بريوات باللوز والعسل Empty
مُساهمةموضوع: بريوات باللوز والعسل   بريوات باللوز والعسل I_icon_minitime1/9/2008, 22:32

بريوات باللوز والعسل

طبق مغربي على مائدة الإفطار في رمضان


بريوات باللوز والعسل 080825182624w5Mm

بريوات باللوز والعسل

المقادير
* كيلو غرام ورقة بسطيلة
* كيلو غرام لوز
* نصف كأس شاي من ماء الزهر
* ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
* 200 غرام زبدة
* نصف كيلو من السكر المسحوق
* الزيت الكافي للقلي
* 2 كيلو غرام من العسل
* ملعقتان كبيرتان من الطحين في نصف كأس من الماء

طريقة التحضير
معقودة اللوز
* يقشر اللوز ويغسل وينشف بمنديل نظيف ثم يخلط معه السكر وماء الزهر ويطحن مرة أولى في مطحنة الكفتة
* يضاف إليه القرفة والزبدة ويخلط الكل ويعاد طحنه مرتين وتعجن هذه العقدة جيدا وتصنع منها كويرات صغيرة بحجم الجوزة

كيفية حشو البريوات
* تقطع الورقة إلى مستطيلات متوسطة الحجم
* في زلافة يخلط نصف كأس من الماء بملعقتين من الطحين حتى نحصل على عجينة سائلة.
* توضع كويرة اللوز على حافة المستطيل، تسطح قليلا ثم تطوى على نفسها على شكل مثلث.
* يلصق الطرف الأخير من حاشية البريوات بواسطة ريشة تغمس في الماء والطحين وعند الانتهاء من عمل جميع البريوات تقلى في زيت غزيرة ساخنة.
عندما تتحمر البريوات من الوجهين ترفع من على الزيت وتقطر قليلا.
* تقطر من الزيت ثم تغمس في العسل الغليان وهي لازالت ساخنة.
* تترك البريوات لتتعسل الوقت الكافي ثم تقطر قليلا من العسل
اتمنى ان تنال اعجابكم وشهية طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
lolo17
عضو مميز جدا ( نحن نختلف عن الاخرون )
عضو مميز جدا ( نحن نختلف عن الاخرون )
lolo17


انثى
عدد الرسائل : 880
تاريخ الميلاد : 28/06/1990
العمر : 34
نشاط العضو :
بريوات باللوز والعسل Left_bar_bleue96 / 10096 / 100بريوات باللوز والعسل Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 23/06/2008

بريوات باللوز والعسل Empty
مُساهمةموضوع: رد: بريوات باللوز والعسل   بريوات باللوز والعسل I_icon_minitime2/9/2008, 00:17

تسلمي ياجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دودي
رئيس المنتدي
وحلال المشاكل
رئيس المنتدي  وحلال المشاكل
دودي


ذكر
عدد الرسائل : 5079
تاريخ الميلاد : 18/12/1982
العمر : 41
الحالة : وحش اوووووي
نشاط العضو :
بريوات باللوز والعسل Left_bar_bleue80 / 10080 / 100بريوات باللوز والعسل Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 31/05/2007

بريوات باللوز والعسل Empty
مُساهمةموضوع: رد: بريوات باللوز والعسل   بريوات باللوز والعسل I_icon_minitime3/9/2008, 20:51


4fgsd ميه ميه يا تعب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dody.all-up.com
 
بريوات باللوز والعسل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بئر زمزم.. سر نبعه الغامض وفيضانه المستمر وخواص اللبن والعسل
» مهلبيه باللوز
» الشيكولاته باللوز والفستق
» السمبوسك الحلو باللوز
» طريقة عمل كستلاتة باللوز

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
WWW.DODY.MSNYOU.COM :: ~*¤ô§ô¤*~قســـم البنـــــــات~*¤ô§ô¤*~ :: المطبخ والاكل الشرقى والغربى-
انتقل الى: